來源:m.im-ai.cn 標(biāo)簽:校園直飲水 發(fā)布日期:2020-04-10
雖然說是人體的營養(yǎng)物質(zhì)主要來源于飲食,但是引用水也是人體補(bǔ)充所需營養(yǎng)礦物質(zhì)的重要途徑,水中所含的礦物質(zhì)也與人體的健康密切相關(guān)。尤其是中小學(xué)生,他們正處于身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。對礦物質(zhì)的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其他年齡組(嬰兒除外)。因此,飲用水補(bǔ)充礦物質(zhì)更為重要。
研究小組對一些中小學(xué)校的直飲水來源系統(tǒng)做了調(diào)查,卻發(fā)現(xiàn)這些學(xué)校的直飲水系統(tǒng)很不完善,有一些學(xué)校甚至沒有健康達(dá)標(biāo)的飲用水。還有一些有直飲水的學(xué)校,但是直飲水系統(tǒng)沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),校園直飲水系統(tǒng)對飲用水進(jìn)行處理后,雖然水中有害物質(zhì)已被去除,但幾乎所有對人體有益的礦物質(zhì)元素都已被去除。
有些兒童喜歡吃高脂肪、高蛋白的食品,這些食品的特點(diǎn)是對人體腎臟的負(fù)荷有很大的壓力。如果再長期飲用低礦物質(zhì)的直飲水,兒童很可能無法獲得成長期發(fā)育所需的礦物質(zhì)元素,從而影響身體發(fā)育,很難在青春期達(dá)到理想的狀態(tài)。
我國中小學(xué)生在校時(shí)間長達(dá)八個(gè)小時(shí),學(xué)生在校飲水的水要比在家飲用的還要多,除了要考慮在校飲水的安全,還要考慮飲水的健康。
純水技術(shù)在校園直飲水問題中得到廣泛應(yīng)用,將會(huì)是學(xué)生失去通過飲水來得到礦物質(zhì)的重要途徑。因此,研究小組建議對中小學(xué)飲用水的純凈度進(jìn)行綜合評價(jià),對飲用此類飲用水的兒童的健康風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行科學(xué)評價(jià)。同時(shí),也建議中小學(xué)生家長要多注意孩子的營養(yǎng)膳食,多吃一些蔬菜和水果,多飲用含有礦物質(zhì)的直飲水等,避免礦物質(zhì)的攝入不足。
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